cơm chiên giòn

Cơm ăn thừa đem đi phơi khô, thật khô. Sau đó bắc chảo lên cho dầu ăn vào cho thật nóng, chiên sơ hạt cơm nó phồng lên rồi vớt ra, để nguội cho vào hũ, mỗi lần chiên cơm bạn bỏ 1 chút vào trộn chung. Cơm chiên ăn giòn mà ngon như ở quán. Đó là món cơm chiên giòn mà quán ăn hay làm. Còn 1 cách...