- Chủ đề Tác giả
- #1
Đến tối 8/11, các bệnh viện tại TP HCM đã ghi nhận ít nhất 162 ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì từ hai tiệm cùng hệ thống tại quận Gò Vấp và Bình Thạnh (cũ). Trong số đó, một thai phụ mang thai 34 tuần có dấu hiệu dọa sinh non, hiện đang được theo dõi đặc biệt.
Theo Sở Y tế TP HCM, báo cáo từ 6 bệnh viện trên địa bàn cho thấy phần lớn bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói và sốt cao, xảy ra sau khi ăn bánh mì mua tại hai cơ sở cùng hệ thống trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, Gò Vấp) và Lê Quang Định (phường Bình Lợi Trung, Bình Thạnh).
Bệnh viện Quân y 175 tiếp nhận số lượng bệnh nhân nhiều nhất, với 100 trường hợp, trong đó 13 người phải điều trị nội trú. Bệnh viện Nhân dân Gia Định ghi nhận 36 ca, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp nhận 20 trường hợp, một người đang điều trị tại khoa hồi sức tích cực. Ngoài ra, các bệnh viện Bình Dân, Becamex và Mỹ Đức Tân Bình cũng tiếp nhận thêm nhiều ca tương tự.
Tại Bệnh viện Mỹ Đức Tân Bình, một thai phụ 27 tuổi, mang thai hơn 34 tuần, nhập viện trong tình trạng bụng gò liên tục, nghi dọa sinh non. Bệnh nhân cho biết đã ăn bánh mì tại chi nhánh Lê Quang Định tối 6/11, sau đó xuất hiện đau bụng và tiêu chảy. Sau khi siêu âm, bác sĩ xác định thai nhi phát triển bình thường, song thai phụ cần được theo dõi sát vì có ba cơn gò tử cung trong 10 phút – dấu hiệu cảnh báo sinh non.
Theo phân tích ban đầu của các chuyên gia, nguyên nhân nhiều khả năng là do vi khuẩn Salmonella, loại vi khuẩn thường gặp trong các vụ ngộ độc thực phẩm. Kết quả cấy máu của một bệnh nhân tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho thấy dương tính với Salmonella, hiện sức khỏe đã tạm ổn định.
Sở An toàn Thực phẩm TP HCM cho biết đã phối hợp UBND phường Hạnh Thông lập đoàn điều tra, tạm thời đình chỉ hoạt động hai cơ sở bánh mì liên quan. Tất cả thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ chế biến đã được niêm phong và lấy mẫu kiểm nghiệm.
Cơ quan chức năng đang mở rộng điều tra để xác định nguồn gốc nhiễm khuẩn, truy xuất chuỗi cung ứng nguyên liệu và sẽ xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Vụ việc tiếp tục được theo dõi sát sao do số ca nhập viện vẫn có thể tăng thêm trong những ngày tới. Ngành y tế khuyến cáo người dân nên thận trọng khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo ăn chín, uống sôi và bảo quản đúng cách để phòng tránh ngộ độc.
Theo Sở Y tế TP HCM, báo cáo từ 6 bệnh viện trên địa bàn cho thấy phần lớn bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói và sốt cao, xảy ra sau khi ăn bánh mì mua tại hai cơ sở cùng hệ thống trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông, Gò Vấp) và Lê Quang Định (phường Bình Lợi Trung, Bình Thạnh).
Bệnh viện Quân y 175 tiếp nhận số lượng bệnh nhân nhiều nhất, với 100 trường hợp, trong đó 13 người phải điều trị nội trú. Bệnh viện Nhân dân Gia Định ghi nhận 36 ca, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp nhận 20 trường hợp, một người đang điều trị tại khoa hồi sức tích cực. Ngoài ra, các bệnh viện Bình Dân, Becamex và Mỹ Đức Tân Bình cũng tiếp nhận thêm nhiều ca tương tự.
Tại Bệnh viện Mỹ Đức Tân Bình, một thai phụ 27 tuổi, mang thai hơn 34 tuần, nhập viện trong tình trạng bụng gò liên tục, nghi dọa sinh non. Bệnh nhân cho biết đã ăn bánh mì tại chi nhánh Lê Quang Định tối 6/11, sau đó xuất hiện đau bụng và tiêu chảy. Sau khi siêu âm, bác sĩ xác định thai nhi phát triển bình thường, song thai phụ cần được theo dõi sát vì có ba cơn gò tử cung trong 10 phút – dấu hiệu cảnh báo sinh non.
Theo phân tích ban đầu của các chuyên gia, nguyên nhân nhiều khả năng là do vi khuẩn Salmonella, loại vi khuẩn thường gặp trong các vụ ngộ độc thực phẩm. Kết quả cấy máu của một bệnh nhân tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho thấy dương tính với Salmonella, hiện sức khỏe đã tạm ổn định.
Sở An toàn Thực phẩm TP HCM cho biết đã phối hợp UBND phường Hạnh Thông lập đoàn điều tra, tạm thời đình chỉ hoạt động hai cơ sở bánh mì liên quan. Tất cả thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ chế biến đã được niêm phong và lấy mẫu kiểm nghiệm.
Cơ quan chức năng đang mở rộng điều tra để xác định nguồn gốc nhiễm khuẩn, truy xuất chuỗi cung ứng nguyên liệu và sẽ xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Vụ việc tiếp tục được theo dõi sát sao do số ca nhập viện vẫn có thể tăng thêm trong những ngày tới. Ngành y tế khuyến cáo người dân nên thận trọng khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo ăn chín, uống sôi và bảo quản đúng cách để phòng tránh ngộ độc.
